咸阳彬县美食攻略
彬县美食融合了陕西关中与渭北特色，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 彬县御面 - 当地传统面食，口感筋道，配以酸辣汤汁，推荐老城区‘王家御面’店，人均约20元。
- 荞麦凉粉 - 清爽解暑，夏季必吃，可前往县城中心小吃街，搭配辣油风味更佳。
- 锅盔牙子 - 烤制面饼香脆可口，常见于早餐摊点，建议早7-9点购买新鲜出炉的。
- 彬州梨膏 - 甜而不腻，具润肺功效，可在特产商店购买作为手信。
- 羊肉泡馍 - 陕西经典，彬县版本汤浓肉烂，推荐‘老马家羊肉馆’，人均30-40元。
- 手撕麻花 - 酥脆香甜，街头随处可见，现做现卖最佳。
- 凉皮 - 酸辣开胃，搭配面筋更地道，小吃摊均价10元。
- 黄米糕 - 糯软甜香，传统节庆食品，老字号‘李记糕坊’口碑甚好。
- 臊子面 - 汤汁酸辣，面条细滑，午间用餐高峰需排队。
- 豆腐脑 - 咸鲜口味，早餐首选，加辣子与香菜提升风味。
总攻略：彬县美食以面食和小吃为主，建议停留1-2天深度体验。老城区和小吃街是集中地，消费实惠，人均日餐饮预算50-80元。注意部分摊位只收现金，最佳游览季节为春秋，避免夏季高温影响食欲。